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café
M. Bentz, la inventora de filtro para colar café
Por Edi Libedinsky () La historia de Amalie Auguste Melitta Bentz es un fascinante ejemplo de cómo una necesidad cotidiana puede transformarse en una invención revolucionaria y sentar las bases de un imperio empresarial. Ella fue la mujer que, harta…
CUBA, DONDE EL ABSURDO SE VUELVE LÓGICO
Por Manuel Viera () La Habana.- Vietnam ocupa el segundo lugar en el mundo en la exportación de Café, con 1.5 millones de toneladas. Muchos no lo saben pero en la década del 70 Cuba y Vietnam firmaron acuerdos de…
EL RIESGO DE PERDER LA COSTUMBRE
Por Laritza Camacho () La Habana.- Mi primer alimento, apenas nací, fue café. Es una tradición en mi familia materna, que luego vi cumplirse en mis sobrinos y en todos los niños que vinieron detrás. El ritual consistía en llevar…
BRASIL EXPORTÓ UN RÉCORD DE 46.4 MILLONES DE SACOS DE CAFÉ HASTA NOVIEMBRE
Río de Janeiro.- Brasil, el mayor productor y abastecedor mundial de café, exportó entre enero y noviembre 46,4 millones de sacos de 60 kilos del grano, un volumen récord para los once primeros meses del año y en 32,2 por…
¿CAFÉ, GRANO O FRUTA?
Por Koldo Errando () Bilbao.- El café no es un grano, es una fruta. A pesar de que se le llama «grano de café», lo que estás moliendo para preparar tu café matutino no es en realidad un grano. El…
CRÓNICAS DE VIAJE (MIKULOV)
Por Renay ChiNea () Viena.- —¿Quieres que pasemos una noche en Mikulov?— me dijo Elina. Me eché el sombrero pa’tras. Me remangué la camisa y le tuve que hablar seriamente: —Compañera… siempre he soñado con ese pueblito! Lo cierto es…
¿CAFETERAS ELÉCTRICAS EN PINAR DEL RÍO?
Por Irán Capote () Pinar del Río.- Imagina que mañana, tú: obrera, trabajadora, ama de casa, jovencita de cada hogar… tienes la oportunidad de tener en tu cocina una cafetera Royal como esta. Con diseño en negro y con capacidad…
HAY MUCHAS COSAS NECESARIAS, PERO LA MÚSICA ES IMPRESCINDIBLE
Por Laritza Camacho () La Habana.- Mi madre cantaba siempre, a toda hora. Mi madre era maestra y tenía una voz afinada, sin pretensiones de poder dedicarse profesionalmente a la música; pero muy agradable. Le gustaba mucho ‘Penita pena’ y…
¡LAS ABUELAS!
Por Gretell Lobelle () (Hoy mi madre hizo arroz con leche. Hay dulces que son alimento de la memoria del espíritu, energía de amor y afectos) Matanzas.- Mis abuelas eran de mucho dulce casero. En particular, el sabor de la natilla…
COMERCIO INTERIOR DICE QUE NO HAY ACEITE NI CAFÉ PARA LAS BODEGAS
Tomado del Facebook de Alberto Arego La Habana.- El Ministerio de Comercio Interior (MINCIN) de Cuba aclaró este domingo el problema con la venta de aceite y café en las bodegas, tras una noticia del medio independiente CubitaNOW sobre la…
CAFÉ PARA TODOS
Por Anet García La Habana.- Soy cubana y quiero tomar café. No es adicción, no es monería, no es fantasía: quiero tomar un buen café, así de simple. Creo que tengo el derecho a satisfacer un antojo. Me gusta el…
¡Y LLEGÓ EL VERANO, SÍ SEÑOR!
Por Rafaek Muñoz () Berlín.- He logrado por primera vez viajar casi 31,7 kilómetros sin pausa en la primera salida de este año. La bicicleta estática ha dado resultados. Estuve dando pedal hasta que ya llevaba el corazón en la…
