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GRIPE AVIAR EN EEUU Y JAPÓN, Y CUBA…
Por El Estado como tal ()
La Habana.- La noticia relevante para Cuba no es tanto el caso de gripe aviar en Japón, sino la posible evolución de los recientes brotes en Alabama y Arkansas, segund y tercer estados productores de carne de pollo en EEUU.
Alabama reportó un brote a finales de octubre, seguido por un brote en Arkansas a principios de noviembre. Estos brotes son comunes en el otoño debido al movimiento de aves migratorias en esa época del año.Debido a la alta dependencia de Cuba respecto a las importaciones de carne de pollo desde EEUU, una eventual complicación de estos brotes pudiera reducir la oferta, elevar precios y afectar la disponibilidad del principal producto cárnico (no mezclado) que se consume en Cuba.
