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Por Oscar Durán La Habana.- El representante del Programa Mundial de Alimentos, Étienne Labande, apareció en La Habana diciendo que Cuba tiene como “fortaleza” su capacidad para implementar una estrategia nacional de fortificación de alimentos. Lo dijo con esa elegancia…

Por Oscar Durán Holguín.- Mientras Cuba entera hace malabares para encontrar un paquete de arroz o un cartón de huevos, en Holguín se celebra un “Taller Nacional de resultados de la aplicación del proyecto Alimentación Escolar Sostenible”. Solo el título…

Por Oscar Durán La Habana.- Otra vez lo mismo. Otra vez el cuento. Otra vez la foto, el taller, las sonrisas falsas y los titulares que venden humo. ¡Actúa Diferente! se llama el programa. Y lo cierto es que sí…

Por Oscar Durán La Habana.- Cuando un país te regala arroz, te está regalando vida. Pero cuando te lo regala en toneladas —10.000 esta vez, y otras 1.500 que vienen en camino— lo que te está diciendo, sin palabras, es…