Por Redacción Nacional

La Habana.- Dos personas fallecieron este sábado en Guanabacoa por haber ingerido alimentos en cuya cocción se empleó sal de Nitro (Nitrato de Sodio), pensando que era sal común, dice una nota de la Dirección de Salud en la capital.

Los fallecidos se nombran Doraima García Moroña, de 25 años de edad, y Nashlyn Salet Hernández García, de 5 años de edad, enfatiza la nota.

«En horas de la tarde de este sábado 15 de febrero, llegaron al Policlínico Andrés Ortiz, del municipio capitalino de Guanabacoa, tres pacientes, miembros de una misma familia, con síntomas de intoxicación.

«Poco después de su arribo a la institución médica, dos de esas personas fallecieron debido a la gravedad de su estado», reza el comunicado.

El tercer familiar, que aún está con vida, declaró que la sal de nitro la adquirieron como sal común en la calle Compostela, Habana Vieja.

El Ministerio del Interior investiga en estos momentos las causas del hecho.

El Vigía de Cuba contactó con un ex director provincial de higiene y epidemiología, quien expresó su molestia porque en el país no hay un control sanitario donde el cubano pueda ver las etiquetas del producto y la licencia sanitaria.

«¿Qué papel juega la Inspección Sanitaria Estatal? A estas alturas no sé cómo estos tipos de eventos no son más frecuentes, si aquí no funciona nada y todo anda al garate», cuestiona la citada fuente.

La intoxicación por sal de nitro no tiene que ser necesariamente mortal. Su efecto en el organismo es reducir la hemoglobina a metahemoglobina, afectando el transporte de oxígeno en el organismo.

Si al paciente rápidamente le hacen un tratamiento con azul de metileno y vitaminas C por vía endovenosa, es muy difícil que muera. Sin embargo, todos sabemos  la escasez de medicamentos en el sistema de salud en Cuba, otrora «potencia médica».