Por Yoel Arias Hernández
La Habana.- La Guerra de las harinas (1775), fue un levantamiento causado por el precio excesivo del pan en Francia, antes de la Revolución Francesa. Al comienzo de la temporada para la cosecha de trigo y la producción de harina, el gobierno promulgó una liberación de los precios, dejando que fuera el mercado el que pusiera los límites.
El costo de vida se elevó, empujado por el alza de la harina, lo que afectó un insumo básico de la canasta familiar de los sectores más humildes de la población: el pan. El fuerte aumento del precio del pan, indispensable en la dieta de los pobres, conmovió a la Francia de 1789.
Y hay más:
En octubre de 1789, una multitud de mujeres de los barrios populares de París, empujadas por la hambruna y los rumores de la represión monárquica, al alcance de una revolución en ciernes, marcharon hacia el Palacio de Versalles para exigir comida.
No solo lo consiguieron, sino que protagonizaron un momento simbólico en el inevitable derrumbe del antiguo orden francés.
Y que a «alguien» puede ocurrirsele que: – Si no hay pan, que coman pasteles
PD: no hay que enseñar las tetas.
